「箱入り」マンゴーを初めていただく。
それも「みやざき完熟」！！
もぎ取るのではなく、果実が熟して包まれたネットに落ちるのを待って収穫するので「完熟」（知りませんでした）
マンゴーの課題は、うまく切る事。
種の周りギリギリに切ろうとするから、切り方がへたです。
ドキドキするなぁ
＊マンゴーはウルシ科なので、かぶれることもあるそうです。
みやざき完熟マンゴー
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
新潟の「ル・レクチェ」（洋梨）を、今年もいただきました。 昨年も紹介しましたが、やっぱりおいしい。とろける甘さと芳醇さ。糖度は１６％以上と言われています。 洋梨の中でも病気にかかりやすい品種で、栽培の …
-
-
シリコーンテープの存在知っていました？ はがすときに皮膚の痛みが少なく、赤くなったり痒くなることも少ない。 外からの水を通さずに、皮膚からの水蒸気を透過する。張り直しがきくのがいい。こんなテープがある …
-
-
寒くなってくると、空気が澄んでくるのか、朝焼け夕焼けがきれいです。 現役時代は朝5時半起床でしたが、今はあまり時間を気にしない日々。 最近は週2～3回早朝に起きますが、それもすがすがしく懐かしい感じ。 …
-
-
阪神タイガース岡田監督が好んで食べていると話題の飴ですが、私は何十年も口にしたことがなかった。 いま話題のこのパイン飴を、父が食べたいとうるさい・うるさい。 大型スーパー数店にいつ行っても売切れでした …
-
-
元旦の祝酒は、日ごろ日本酒を飲み慣れていないので、年末にお店で一目ぼれしたのを購入します。 「最高金賞」が目につき、新潟の大吟醸「越後桜」を手にしました。 全国燗酒コンテスト2022、日本酒アワード2 …
- PREV
- 大乃のやさしい夕食⑨-4
- NEXT
- 大乃のやさしい夕食⑨-5
