甲子園口にある和菓子店「桔梗堂」のひんやり白玉しるこ。
ふるさと納税返礼品にも選ばれている銘品です。
近くに住む友人に買ってきてもらいました。
あんこはやさしい甘さで、裏ごししたようなきめ細やかな口当たり。
ほんのりとろみがあり、柔らかで溶ける白玉が2つ。
冷やっとして、とっても上品な美味しさに大満足!

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
甲子園口にある和菓子店「桔梗堂」のひんやり白玉しるこ。
ふるさと納税返礼品にも選ばれている銘品です。
近くに住む友人に買ってきてもらいました。
あんこはやさしい甘さで、裏ごししたようなきめ細やかな口当たり。
ほんのりとろみがあり、柔らかで溶ける白玉が2つ。
冷やっとして、とっても上品な美味しさに大満足!

執筆者:masumi
関連記事
今日の簡単ランチは、具沢山のラーメンです。豚肉、もやし、赤ピーマン、玉葱など冷蔵庫のお野菜をたっぷり入れたラーメンです。食べ応えもあるし、野菜が多いのでお腹が持たれない感じでした。チャーシューとメンマ …
食事には、季節ものをその時期に食べたいですよね。 水煮たけのこはいつでも売っていますが、せっかくなので1本購入して茹でました。 昔と違って今は、「米ぬかと鷹の爪」(あく抜き)がセット売りしているので助 …
今晩のメニューは、豚肉玉ねぎ人参のケチャップソース味の「ポークチョップ」。何だか懐かしい味です。 炒めてケチャップ、ソース、砂糖で味付け、少しとろみをつけて味を絡めています。 給食を思い出しました。 …
今晩は大乃好物のきずし。 さらに温まる「かす汁」ですが、味噌を多めに入れたので味噌汁色になった。 味噌は隠し味程度にしてほしいな。 ただ、味噌を入れると味にコクが出るので、必ず入れてね。 お野菜は、白 …