岡山「日生の殻付牡蠣」をいっぱいいただきました。（30個位）
たらふく、たっぷり毎日牡蠣三昧でした。
日生の海は牡蠣に必要な栄養素、プランクトンが豊富。
更に穏やかな波のおかげで臭みも発生しないので、味わいがミルキー。
殻付牡蠣は、冷蔵庫に入れず常温で保存するそうです。
が、保存3日間何となく不安でした。
牡蠣三昧
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
今晩は残り物ディナー。（最近は冷蔵庫清掃夕食ばかり） 牛肉はお味噌で濃いように見えますが、普通味。 付け合わせは白菜と玉ねぎジャガイモ炒め（変わった取り合わせ） 麻婆豆腐の素が残っていたので、麻婆豆腐 …
-
-
今日は中華麺に、たっぷりの豚肉と野菜（人参・白菜・玉ねぎ）をフライパンでスープ炒めをし、青ネギの輪切りを散らした栄養満点ランチです。 見た目も美味しそうですよね。 大乃さんのお得意メニューです。
-
-
今晩は夏バージョンの大ヒット！！ 鶏むね肉の生姜醤油は、肉が柔らかくとっても美味しくできました。 胸肉にフォークで穴をあけ、砂糖・塩・鶏ガラスープをすりこんで、ラップとアルミホイルで包んで７分ほど茹で …
-
-
友人が遊びに来たので、ばら寿司を作りました。 大きな「押し寿司箱」があるので、それだけで６人分くらいは作れます。ちらし寿司の具材をたくさん用意して、ごはんと層を作り、上にはお刺身をたっぷりと並べました …
-
-
食パンが大好き！1日2食までなら毎日でもOK。 しかし栄養面を考えたらそんな生活は出来ない。 お気に入りパン屋は、パンの端入り1斤袋がたまにあり、私はそれを狙って購入。小腹すいた時にいいんですよね。 …
- PREV
- 大乃のやさしい夕食⑨-8
- NEXT
- 読書の時間6-③
