私はカップ麺をあまり食べないのですが、在宅期間が長くなり世間の皆さんと同様ランチ準備が面倒になってきました。
スーパーで冷凍お手軽ラーメンを発見して、ちょっと嬉しくなりました。
カップ麺より何となく手抜き感が少ないような気がして。
業務用でメンマ・なると・チャーシュー付きで麺と共に茹でて出来上がり。
準備するのはネギとゆで卵だけで、本格ラーメンっぽくなりました。
業務用でも、4個が１パックなので購入しやすいです。
お手軽ラーメン
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
今晩は豚しゃぶ。白菜エノキをキッチンでしゃぶしゃぶにして、食卓ではお皿でいただきました。ポン酢に刻みネギ入れて。 大乃さん、ポテトサラダに久しぶりに挑戦です。ジャガイモは丸ごと茹でたので水っぽさがなく …
-
-
今晩はお肉！ 柔らかい和牛と玉ねぎ・椎茸をシンプルに焼いて、柚子胡椒でいただきました。（お皿が大きすぎてバランス悪いけど） 鯛の薄切りのカルパッチョ風（黒酢ドレッシング掛け）で、大根ときゅうりを下にひ …
-
-
珍しいゼリーをいただきました。 夏にぴったり「スイカゼリー」です。下半分はスイカの実。 手作りの為「スイカの産地により毎回味が違います」と、お店のお話でした。 珈琲屋伊万里のスイカゼリー（珈琲屋だから …
-
-
大阪北新地の「アデッソ」（スペイン料理）に、久しぶりに行きました。 このお店はスペイン料理＆イタリアンもありで、とてもおいしいお店。 金額的にもお手頃なので、予約なしだとお断りされているお客さんが今回 …
-
-
主菜は、こんにゃく・人参・椎茸・牛肉の細切り甘辛炒めだったので、「すき焼き風炒め」？と聞いたら、なんと「きんぴら風」を意識した料理でした。 付け合わせは、厚揚げをお出汁で温めた「揚げ出し豆腐風」です。 …
