定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
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京都の「Dari K」（ダリケー）チョコレートのご紹介。
インドネシアのカカオ豆を焙煎から加工までを全て手作りで行い、カカオの風味を活かしたチョコレート。
なんと！木箱入りです。
パリのチョコレート祭典の品評会でも連続受賞しているおいしさです。
オレンジピールはフルーツのさわやかさがビターなチョコとぴったしでした。
コーヒーと共に、素敵なティタイムを過ごしています。
しあわせ～
しかし高級すぎて、オレンジピール１日１本しか食べれな～い。
執筆者：masumi
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2024/12/07
2024/12/06
ご無沙汰です。
チョコ、美味しそうです。
いつか食べてみたい。
少し外れますが、カカオ70%以上のチョコがコレステロール値を下げるとTV番組で紹介してました。数日後にスーパーに行ったらカカオ70%のチョコは売り切れてました(^_^;)悔しいので83%を買いましたが苦い…。
チョコは、カカオ少なめのミルクチョコが１番好きです。
私はコレステロールが高いので、毎日薬飲んで下げてます。（これってどうなのよですが）
甘苦みあるオレンジピールにビターチョココーティングは、薄めの珈琲と相性抜群！